Italiaanse kip uit de oven.
Author: 
Recipe type: italiaans
Prep time: 
Cook time: 
Total time: 
 
kip recept met pasta , sperziebonen, rode pesto en geroosterde paprika's
Ingredients
  • 500 gram kipfilet
  • 1 pot uitgelekte rode geroosterde paprika's
  • 150 gram (zelfgemaakte) rode pesto
  • chillikruiden uit de molen.
  • 1 teentje knoflook
  • 200 ml crème fraîche
  • 300 gram volkoren pasta
  • 800 gram sperziebonen
  • nodig : ovenschaal, 2 pannen.
Instructions
  1. Verwarm de oven tot 200 graden.
  2. Snij de kip in blokjes.
  3. Snij de geroosterde paprika's in stukjes.
  4. Vet de ovenschaal in met een beetje olijfolie.
  5. Leg de kipblokjes in de ovenschaal.
  6. Maak in een kom een mengsel van de geperste knoflook, chillikruiden, rode pesto, geroosterde paprika en de crème fraîche.
  7. Je kan eventueel nog wat zout toevoegen.
  8. Giet het mengsel over de kip.
  9. Zet de schaal in de oven voor 30 minuten, tot de kip gaar is.
  10. Maak de sperziebonen schoon en breek ze in twee.
  11. Kook de sperziebonen voor 15 minuten tot ze gaar zijn.
  12. Kook ondertussen ook de pasta gaar.
Recipe by Het zal je leven maar zijn at http://www.hetzaljelevenmaarzijn.nl/italiaanse-kip-uit-de-oven/